O.Wilde

!! Bon appétit !!

Le meilleur des gratins :))))

POUR 8 PERSONNES

20 bâtonnets de surimi ou crabe

400 GR de gambas ou grosses crevettes (surgeles)

5 belles carottes râpées

2 verres de vin blanc sec

1 ou 2 poireaux

50 cl de crème fraîche

1 gros oignon

2 échalotes

Une pincée d’herbes de provence : un peu de persil : sel : poivre

150 gr de beurre

Dans une casserole mettre le beurre à fondre avec le hachis d’oignon et échalotes faire revenir et ajouter les carottes râpées, le poireau coupé très menu sel poivre et herbes de Provence

Remuer de temps en temps et laisser cuire 15 a 20 minutes

Ajouter le persil haché et le vin blanc

Laisser cuire encore 15 minutes (remuer de temps en temps)

Ajouter les bâtonnets de surimi effilés dans la longueur puis les gambas décortiqués et coupés en petits morceaux

Remuer et laisser cuire 2 -3 minutes

Pour finir, ajouter la crème fraîche mélanger le tout

Mettre dans un plat a gratin et passer au four

Féerie de ses nuits ***

Tel pourrait être le résumé de mon histoire d’amour avec Istanbul. Cette ville, dont le nom a jadis fait rêver des générations de voyageurs en Orient, est surprenante, époustouflante.

Qu’est-ce donc que le charme d’Istanbul ?

Les uns pourront évoquer l’exceptionnelle beauté de son cadre naturel, où se mêlent la verdure et l’eau, où quelques minutes de marche suffisent pour gagner les rives du Bosphore séparant la cité entre Europe et Asie et se laisser griser par l’incessant ballet des bateaux sillonnant le détroit et par les cris des goélands.

Ou la féérie de ses nuits, avec les palais illuminés se reflétant dans l’eau, les ferry-boats pavoisés de lumières, les minarets scintillants, les immenses tours surmontées de faisceaux lumineux, le pont aux milliers d’ampoules multicolores. G.d.k.

.R.Doisneau.

Photographe français (Gentilly 1912 - Paris 1994), Robert Doisneau est diplômé de l'Ecole Estienne comme graveur-lithographe (1929-1931). Il est ensuite dessinateur de lettres, photographe publicitaire puis assistant du sculpteur et photographe André Vigneau au début des années 30.

Auprès de ce dernier, Doisneau découvre et rencontre de nombreux artistes : Kertesz, Brassaï, Krull... De 1934 à 1939, il est photographe industriel aux usines Renault de Boulogne-Billancourt. Celui qui se définissait comme "le braconnier de l'éphémère" imposa très tôt son style : une photographie humaniste, fraternelle, née dans l'élan du front populaire, montrant la banlieue parisienne, les faubourgs, l'homme de la rue, les bistrots, les intérieurs modestes, qui sont autant de témoignages d'une époque et d'un milieu.

Il y avait ainsi un Doisneau léger et poète (celui du Baiser l'Hôtel de Ville), et un Doisneau révolté, attaché au verso sombre du réel, alimenté par sa banlieue, sa confrontation au capitalisme, sa haine de la guerre.Photographe reporter, ses clichés paraîtront partout : de Point de Vue à Life, de Excelsior à La Vie Ouvrière, de Femme à Vogue (1949-1952)... Il réalise également des portraits, tels ceux de Georges Braque, Pablo Picasso, Alberto Giacometti, Fernand Léger, Marcel Carné, et se lie d'amitié avec Blaise Cendrars, Maurice Baquet, Mac Orlan, Jacques Prévert... .De notoriété mondiale grâce à des photos où la dimension humaine du sujet émeut toujours, de nombreuses expositions lui sont régulièrement consacrées : Etats-Unis (MOMA de New-York), Chine (Shanghai), Russie (Moscou), France (Paris)...

Sagesse d'Autrefois &

" La spiritualité n'est pas une croyance ou une foi déterminée. Elle est l'anoblissement de l'âme du fait de son élévation au-dessus des barrières de la vie matérielle. "
Hazrat Inayat Khan - Musicien et Soufi indien

Quand je suis allée....

Bon dimanche !

 "Accomplis chaque acte de ta vie comme s'il devait être le dernier. "

Zen & Bio

3 JOURS POUR PENSER BIO ET VIVRE ZEN

Protéger la planète, consommer responsable, se sentir bien dans sa tête et dans son corps, partager...

Toutes les clefs pour adopter ce mode de vie nature sont sur Zen & Bio : marché bio gourmand, chemin des vins, cosmétiques naturels, mode éthique, artisanat, éco-produits, éco-habitat, thérapies douces, développement personnel, formation...
Zen & Bio vous emmène à la découverte d'un monde, plus zen, plus bio, plus éthique et plus solidaire.

Regard de compassion

Cela fait plus de trente ans que Matthieu Ricard réside dans l’Himalaya. Matthieu Ricard invite ici à un voyage extérieur et intérieur au cœur de la spiritualité bouddhiste mais aussi rend compte de la vie quotidienne et des fêtes célébrées par les populations du Tibet intérieur. Le lecteur suit les pèlerinages effectués par les grands lamas du Tibet oriental. Cet ouvrage illustre le talent artistique des artisans xylographes travaillant à l’intérieur de la gigantesque et fascinante imprimerie de Dergué, et va à la rencontre des ermites vivant dans un l’isolement totale de la lointaine région du Kham. Il s’agit d’une exceptionnelle présentation de ces expériences et témoignages illustrés par 191 photos couleur exceptionnelles.
Editions de la Martinière 2006

La force d'A. JOLLIEN

Sur un ton positif et enjoué, A. Jollien nous livre un ouvrage simple et indispensable pour qui veut s'ouvrir à une reflexion sur soi-même, sur la vie et sur les autres. Il nous démontre qu'on peut apprendre à aimer la vie simplement, surtout après avoir survécu à la douleur et aux épreuves

Miraculeux ^^

L'huile de ricin convient à tous les types de peau. Toutefois, il est préférable de la mélanger avec de l'huile d'amande douce, particulièrement pour l'application sur la peau des enfants. Une part d'huile de ricin pour six à huit parts d'huile d'amande douce.

 En massage, l'huile de ricin soulage les douleurs musculaires. Pour cela, on mélange deux parts de ce produit et huit parts d'huile d'amande douce.

 Pour enlever une écharde dans la chair, on fait tremper quelques minutes la zone touchée dans de l'huile de ricin chaude. En appuyant ensuite sur la peau, l'écharde sort toute seule.

Pour faire disparaître un kyste, on doit le masser environ cinq minutes tous les jours avec de l'huile de ricin chaude, jusqu'à ce qu'il se résorbe.

Pour se débarrasser d'une verrue, on doit appliquer sur celle-ci une ouate imbibée d'huile de ricin mélangée à du bicarbonate de sodium et la faire tenir en place par un pansement. On change le pansement de deux à quatre fois pas jour, jusqu'à la disparition complète de la verrue.

Utilisée chaude pour un massage localisé, l'huile de ricin soulage les douleurs arthritiques, l'enflure des doigts, les raideurs musculaires et les douleurs articulaires.

 Un peu d'huile de ricin chaude sur un morceau d'ouate inséré dans l'oreille calme les douleurs causées par les otites et favorise la guérison des infections de l'oreille.

Appliquée sur les pieds, l'huile de ricin soulage et soigne les cors et les oignons.

L'huile de ricin convient pour le visage et le corps:

 Utilisée en petite quantité pour un soulagement local

Mélangée avec d'autres huiles végétales pour des massages

Lors de l'élaboration de produit "fait maison" pour des soins de beauté.

L'huile de ricin est une substance très riche qui pénètre rapidement. Elle contribue à atténuer l'apparence des taches brunes sur la peau.

Versée sur une ouate, elle fait office de démaquillant. Il faut bien rincer après usage pour éviter d'avoir les yeux bouffis quelques heures plus tard. Elle vient à bout des produits de maquillage qui sont à l'épreuve de l'eau.

Deux parts d'huile de ricin pour huit parts d'huile d'amande douce composent une huile de massage idéale pour traiter l'obésité et la cellulite.

Pour faire disparaître la corne sous les pieds, on doit les masser avec de l'huile de ricin chaude, tous les jours ou au besoin.

Soins pour les cheveux et ongles

C'est une huile de beauté très utilisée dans les Antilles et en Afrique. On s'en sert, notamment, pour assouplir les cheveux épais ou crépus.

L'huile de ricin est Parfaite pour les cheveux secs, dévitalisés, aux pointes fourchues ou très cassants.
- Elle favorise la croissance des cils et des sourcils.
- Elle protège les ongles

Atchoumm !!

Chassez les allergies par le naturel : comment soigner les allergies, urticaire et rhume des foins ?

L’allergie est une réaction de l’organisme contre une agression extérieure qui se manifeste soit par des démangeaisons de la peau, soit par des éternuements intempestifs, appelés communément rhume des foins ou rhinite allergique. Les causes des allergies sont multiples : poussières, pollens, graminées, plumes, poils de chien ou de chat, ou encore manger certains aliments, qui déclenchent des crises d’urticaire…

La solution idéale pour combattre les allergies est d'éliminer l'allergène responsable, il y en a de plusieurs sortes. Il y a plusieurs remèdes naturels contre les allergies en plus des moyens préventifs qu'on peut mettre en œuvre.

Les causes des allergies peuvent être les suivantes :

- Les poils de chats ou de chiens

Les moisissures sur les murs causées par l'humidité et le manque d'aération dans la maison.

- L'humidité à l'intérieur de la maison.

- Les produits de lessives, surtout pour les vêtements en contact avec la peau.

- Les produits cosmétiques : Allergie aux produits cosmétiques suite au contact avec ces produits.

- Les produits alimentaires : comme le lactose pour le lait, ou le gluten  qu'on trouve dans le blé, c'est les intolérances alimentaires, allergies alimentaires

- Les changements de températures.

- Les acariens.

- Un terrain génétique favorable aux allergies.

Effets de la pollution sur les allergies : la pollution amplifie certaines allergies.

xxx CocoRoSie xxx

J'ai adoré la musique de la pub Kenzo Amour et après maintes recherches, j'ai trouvé!!! COCOROSIE!!! Ca y est, je suis adepte! Good Friday et Candy Land sont à mon goût les deux morceaux magiques de l'album! Quel voyage musical! D'ailleurs, j'en parle à tous le monde autour de moi... Et j'ai déjà hâte de me procurer les deux autres albums!!! Au moins par curiosité, il faut écouter, c'est pas commun!!!

Pratique, Efficace, adoucissant !!

Ces chaussettes enduites d'un gel à base d'huile de pépins de raisin, huile de jojoba, huile d'olive et de vitamine E adoucissent et apaisent les pieds fragiles, desséchés ou abîmés. Elles aident à prévenir la formation de zones sèches sur les pieds.
Drôle d'impression lorsque je les ai mises la première fois (la matière est étonnante), mais au bout de 30 minutes mes pieds étaient déjà tous doux et beaucoup moins secs ! A ne pas mettre toute la nuit, mais le soir devant la télévision par exemple !

VelVet Manicure

Envie d’habiller vos ongles façon couture ?
Découvrez vite la manucure effet velours de Ciaté. S’inspirant de la tendance velours repérée sur de nombreux défilés, cette manucure bien pensée apporte à vos ongles la touche ultime d’un look sur-mesure.
Il suffit juste de suivre le mode d’emploi pour voir apparaitre une texture douce comme du velours sur les ongles.

Je ne m'en passe plus !

Pâte naturelle à base d'olives du Maroc pour le visage et le corps.

Inspirée des précieuses recettes de beauté orientales, cette gamme de produits raffinés recèle l'Essentiel de la mise en beauté de l'Orient ancestral. Chaque produit, aux ingrédients rares et aux vertus incomparables, vous emportera vers la contrée du bien-être...

Obtenue à partir d'olives du Maroc, cette pâte naturelle et onctueuse exfolie tout en nourrissant la peau. Associée au Gant de Kessa, elle est utilisée comme base pour tous les soins : visage, corps, mains... Enrichi à l'Eucalyptus, doux et frais aux vertus aseptisantes, le savon noir est un soin complet, associant bien-être et efficacité.  

Adepte du savoir noir depuis pas mal de temps, j'adore celui-ci et particulièrement l'odeur de l'eucalyptus. Utilisé avec un gant de kessa, c'est juste nickel! Je ne m'en passe plus!

J'Adoooore !!

Une gelée fraîche qui se transforme en mousse légère au contact de l'eau pour nettoyer parfaitement la peau. Elle se rince très facilement et laisse la peau nette, saine et vivifiée. Sa formule est enrichie par un système Oligo-Minéral (sels minéraux et oligo-éléments) qui déclenche les mécanismes biologiques vitaux de l'épiderme pour apporter vie et santé à la peau. 
Résultat : Au delà du nettoyage-démaquillage, c'est déjà un soin !